On n'a pas toujours les connaissances nécessaires, ni l'aide souhaitée quand vient le temps de choisir un vin au restaurant. On se … [Lire plus...]
Caroline Boissonneault Boissonneault
Caroline est une jeune entrepreneur passionnée par le monde du vin, elle retourne constamment sur les bancs d’école afin de parfaire ses connaissances sur ce monde qui évolue sans arrêt ! Elle adore partager toutes sortes d’informations sur cet univers fascinant, ses coups de coeur et des propositions d’accords mets et vins. Elle désire, en toute simplicité, aider les gens à mieux comprendre et apprécier ce qui se trouve dans leur verre !
Comment réussir un accord parfait ?!
On se pose tous la question ultime: Comment faire un accord parfait ? Sachez que tout le monde peut réussir à faire un accord parfait, il … [Lire plus...]
Accords des fêtes
Et voilà que Noël arrive à très grand pas ! Je vous ai déjà parlé des vins mousseux, donc cette fois je vous donne quelques suggestions … [Lire plus...]
La saison des bulles… Euh je veux dire des fêtes est lancée!
On est déjà presqu’à la fin novembre et ça commence drôlement à sentir les décorations de Noël, les sapins de Noël, les délicieux biscuits … [Lire plus...]
Les vignobles du Québec, de merveilleux sites à découvrir!
Ça y est, c’est l’automne, les couleurs sont présentes et ça donne de magnifiques paysages ! Avez-vous déjà pensé aller visiter un vignoble … [Lire plus...]
Le monde du vin, un univers à découvrir sans retenue!
Je remarque souvent que les gens ont peur de faire l’achat de vin qu’ils connaissent un peu moins. On reprends souvent le même vin que l’on … [Lire plus...]
Du rosé à l’année? Pourquoi pas ?
Ça y est, l’automne s’installe tranquillement avec ses températures plus fraîches. En été, le rosé, ça fait fureur et la SAQ offre … [Lire plus...]